Geçmişten
günümüze dek insan sağlığına olan faydalarıyla bilinen ve halk arasında doğal
antibiyotik olarak adlandırılan sarımsak, hem sağlığın geliştirilmesi hem de
lezzet amaçlı olarak sıklıkla kullanılan besinler arasında yer alır. Sağlık
açısından faydaları saymakla bitmeyen sarımsağın her geçen zaman diliminde yeni
yeni faydaları keşfedilmektedir.
Ağız
kokusu, sosyal hayata engel teşkil edebilecek can sıkıcı bir durumdur.
Ağız kokusu kişiyi rahatsız ederek birçok ortamda zor durumda bırakır.
Sarımsağı bir şekilde tüketen bir süre nefesindeki sarımsak kokusunu fark eder.
Kokusu uzun süre vücutta kalır. Bu ağır koku başta nefes olmak üzere terden de
hissedilir.
Sarımsak,
bol miktarda sülfür bileşikleri içerir. Sülfür bileşikleri sindirildiğinde kana
karışır ve akciğerlere geçer. Nefes verme esnasında ağızdan dışarı çıkar.
Vücudun içerisinde oluşan bu kimyasal tepkimelerden dolayı sarımsak kokusu,
geçmesi zor olan kokular arasında yer alır.
Ne
kadar bakımlı olursak olalım, ağız kokusu insanların bizden uzaklaşmasına yol
açacak kadar ciddi bir problemdir. Hem özel yaşamı hem de sosyal yaşamı olumsuz
etkiler. Şimdi, ağızdaki sarımsak kokusu nasıl
geçer? sorusuna cevap vermeye çalışalım.
Tükürük
akış hızını artırmak, ağız kokusunu gidermenin en güçlü yollarından biridir.
Tükürük akış hızını artırmanın en basit yolu uygun sakızların çiğnenmesidir. Özellikle
diş çürüklerine neden olmayan şeker içermeyen sakızları çiğnemek tükürük
salgısının artmasını sağlar. Bu da ağızda temiz bir kokunun oluşmasını sağlar. Sarımsak kokusu, ağır kokular arasında yer aldığı için sakız çiğnemekle
hemen geçmese de ağızda taze bir koku bırakan sakız çiğneme bunu
önemli oranda bastıracaktır.
Dişleri
fırçalamak, rahatsız edici kokuya neden olan yiyecek parçalarını, diş ve diş
etlerindeki yapışkan bakteri tabakasını dişlerden uzaklaştırır. Dişleri düzenli olarak fırçalamak ağzın kokusunu değiştirir ve daha iyi kokmasını
sağlar. Diş etleri ve dilin de bu esnada fırçalanması oldukça önemlidir. Diş
fırçalamayı sarımsak tüketiminden sonra ne kadar erken yapsak o kadar iyi sonuç
alırız. Böylece ferah bir nefese giden yolda büyük mesafe almış oluruz.
Süt,
içinde yüksek kaliteli protein, birçok besleyici bileşen içeren kolay
ulaşılabilir bir besin kaynağıdır. Süt, içerdiği kalsiyum sayesinde
vücudumuz için oldukça yararlı bir besindir. Sütte bulunan kalsiyum, fosfor,
amino asitler ve yağ asitleri ağzı temizleyip ağızda ferahlık sağlar. Kısacası
birçok şeye faydası olan süt, ağızdaki ağır sarımsak kokusunun giderilmesinde
oldukça etkilidir.
Ağız
bakım suyu olarak da adlandırılan ağız gargarası, ağızda tutulan veya ağız
çevresi ile yıkanarak, perioral kasların azaltılması veya başın hareket
ettirilmesiyle oluşan sıvı bir maddeye verilen addır. Sarımsaklı bir yemek
yedikten hemen sonra kokuyu anında bastırmak için ağzımızı ağız bakım suyu ile
mutlaka çalkalamak gerekir. Böylece birçok yerde bizi zor durumda bırakan ama
sağlığımız ve zevkimiz için vazgeçemediğimiz sarımsak kokusunu da önlemiş
oluruz.
Yeşil
renkli, damarlı bir bitki türü olan maydanoz, insan sağlığı için oldukça önemli
bileşenler içerir. Yaprakları baharat olarak da kullanılır. Yeşilimsi ve özel bir
kokuya sahip olan yaprakları sayesinde başta sarımsak ve soğan olmak üzere
birçok kokuyu giderir. Kelle paça yediğimiz her yerde soğanın yanında maydanoz
servis etmelerinin sebebi o yeşilimsi yapraklarındaki özel kokudur.
A
vitamini bakımından oldukça zengin olan kalsiyum, magnezyum ve bol potasyum
içeren nane, zengin kokulu yapraklara sahiptir. Taze nane yaprağı çiğnemek
nefesi ferahlatır. Nanenin içerdiği asitin sarımsaktaki sülfür
bileşiklerine tutunarak kokusuz bir molekül oluşturması oldukça önemlidir.
Sarımsak kokusunu gideren taze nane yaprağı bu anlamda ön plana çıkar.
Bileşimindeki klorofil ile sarımsak kokusunu bastırabilecek nitelikte olan
naneyi çiğnemek de çay olarak içmek de olumlu sonuçlar verir.
Sağlık
açısından oldukça faydalı olan marul, yeşillik ailesinin en çok tüketilenleri
arasında yer alır. B1 ve B2 vitaminleri ile magnezyum başta olmak üzere birçok
mineral içerir. Marul yaprağı sahip olduğu bu özelliklerden dolayı ağızda ciddi
bir ferahlık sağlar. Bu da sarımsak kokusunu bastırmak için kullanılması
gereken yeşillikler arasında marula da yer vermek gerektiğini ortaya koyar.
Renkleri
açık yeşilden koyu yeşile kadar değişen yumuşak yaprakları ile fesleğenin
özellikle taze çiçekli olanın yaydığı güzel koku herkesçe bilinmektedir. Yaz
aylarında sırf bu güzel kokusu sayesinde birçok kişi fesleğeni evlerin açık camlarının önüne
bırakır. Hem taze hem de kurutularak tüketilen fesleğen sarımsaklı bir yemek
yendikten sonra bir parça çiğnendiği zaman kokuyu bastırır ve ağızda güzel bir
kokunun ortaya çıkmasını sağlar.
K
ve C vitamini, potasyum gibi vitamin ve mineralleri içeren kereviz aynı
zamanda mükemmel bir antioksidandır. Kereviz antioksidan özelliği sayesinde
vücudu temizler. Mide asidini düzenleyen kereviz reflüye büyük fayda sağlar.
Tüm bu özellikleri sayesinde kereviz sarımsak nedeniyle ağızda oluşan ağır
kokuyu gidermede yardımcı olur. Mide reflüsünün yol açtığı sorunları da çözüp ağızda önemli bir ferahlık
sağlar.
Lahanagiller
ailesinden, küçük yeşil yumrular hâlinde olan brokoli, bileşenindeki etkili
liflerle adeta tam bir mide tanzim edicidir. Lif, midenin neredeyse tüm
bozukluklarını iyileştirmeye yardımcı olur. Antioksidan bileşikler açısından
oldukça zengin bir kaynak olan bu küçük yeşil yumrulu bitki, ağız kokusunu
giderip ağızda hoş bir kokunun olmasını sağlar. Sarımsaklı yemek
tüketiminden sonra bir miktar brokoli kullanmak sarımsak kokusunu
giderir.
İçeriğindeki
A ve C vitamini, sodyum, kalsiyum, potasyum, demir, manganez, fosfor ve çinko
sayesinde iyi bir vitamindir. Kakulenin güçlü aroması ağızdaki ağır ve rahatsız
edici sarımsak kokusunu bastırır. Kakule sayesinde insan nefesine hoş bir koku
gelir.
Elmanın
sarımsak kokusunu yok ettiği bilinmektedir. Elmanın oksitlendirici enzimleri,
nahoş ve ağır olan sarımsak kokusunu bastırır ve ağzın güzelce kokmasını
sağlar.
Yüksek oranda C vitamini içeren limon, doğal bir antibiyotiktir. Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı vücudun direncinin artmasını sağlar. Limon, sitrik asit içeriği sayesinde istenmeyen kokuları bastırır. Bir çay bardağı ılık suyun içine bir çay kaşığı limon ilave edip onunla ağız gargarası yapmak sarımsak kokusunu gidermede önemli faydalar sağlar.
Ayrıca bakınız
Ağız Kokusunun Nedenleri Nelerdir?
Ağızdaki Soğan Kokusu Nasıl Geçer?
Ağızdaki Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer?
Kilo Vermeyi Zorlaştıran Nedenler
Doğal Yoldan Nasıl Zayıflayabilirim?
Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalıyız?
Egzersizin Faydaları Nelerdir?
Sağlıklı Kilo Vermek İçin Ne Yapmalıyız?
Sigarayı Bırakırsam Kilo Alır mıyım?
Fazla Şeker Tüketiminin Zararları Nelerdir?
Fazla Tuz Tüketiminin Zararları
Aç Kalmanın Vücuda Verdiği Zararlar Nelerdir?
Hızlı Yemek Yemenin Zararları Nelerdir?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder