Her
şeyin başı sağlıktır. İnsan, hayatını sağlıklı devam ettirebilmek için
beslenmede dengeli olmalıdır. Kimi zaman günün yoğun temposundan kimi zaman da
bilinçsiz diyetler neticesinde uzun süre aç kalmak birçok sağlık sorununa
davetiye çıkarır. Tıka basa yemek, vücudun ihtiyacından fazla kalori
almak, vücut sağlığı açısından nasıl ciddi riskler içeriyorsa vücudu gerekli
olan besinlerden mahrum bırakmak da o denli zararlıdır.
Aç kalmak, sindirim sistemi başta olmak üzere vücutta ciddi sorunlara, hastalıklara ve bazı hastalıkların tetiklenmesine neden olur. Uzun süre aç kalmak, şeker hastası olanlarda el ve ayak titremesine ve gözlerde bulanık görmeye neden olur. Uzun süreli açlık, şeker hastaları için en tehlikeli durumlardan biri olan şeker komasına dahi neden olabilir.
Uzun
süre aç kalmanın başlıca zararları şunlardır:
Bağışıklık sistemi, hastalıklara
karşı savunma mekanizmasını oluşturan, patojenleri ve tümör hücrelerini teşhis
edip onları yok eden, vücudu bütün yabancı ve zararlı maddelerden,
hastalıklardan koruyan savunma sistemidir. Uzun süre aç kalmada vücut herhangi
bir vitamin veya mineral almadığı için bağışıklık sistemi aşırı derecede
zayıf düşer. Sistem, vücudu etkileyecek hastalık ve virüslere karşı koyamaz
hale gelir. Uzun süre aç kalmada vücut bir süre mevcut enerji kaynaklarını
kullanır. Bu süre uzadığında vücut tüketeceği bir şey bulamadığı için bağışıklık sistemi görevini yapamaz duruma gelir. Bu da vücudu
savunmasız bırakıp saldırılara açık hale getirir.
Çeşitli
nedenlere bağlı olarak vücudun katabolik faza geçmesi (enerjice zengin ve büyük
moleküllü moleküllerin daha küçük moleküllere parçalanması işlem süreci) ve kas
kütlesini metabolizma etmesi neticesinde kas yapısının ağırlığının azalması kas
kaybı olarak adlandırılır. Vücut, uzun süren açlıklarda glikoz deposunu
tüketmeye başlar. Bunlar tükendikten sonra vücut proteinleri kullanmaya başlar.
Proteinlerin kullanılması veya doğal olarak protein kaybı, kas kaybına yol açar
ve kaslar zamanla incelmeye başlar.
Beyin,
düzgün çalışabilmek için sadece doğru miktarda glikoza ihtiyaç duyar. Glikoz
problemleri hafızayı, dikkati ve konsantrasyonu, heyecanı, ruh halini olumsuz şekilde etkiler. Glikoz, beyin için hayati önem taşır. Yeteri kadar
karbonhidrat alınmadığı ve kan glikoz seviyesinin ciddi bir şekilde azaldığı
durumlarda zihinsel yorgunluk baş göstermeye başlar. Bir süre sonra
odaklanamama dediğimiz dikkat eksikliği oluşur. Bunun sonucunda kişi, normal
hayat işlevlerine tam olarak konsantre olmaz. Bu da anlamsal sorunlara
dolayısıyla ciddi iş gücü kaybına neden olur.
Glikozun
depolanmış hali olan glikojen, enerjinin bir kısmını beyni beslemek için
kullanır. Uzun süre aç kalmak vücutta bazı şeylerin tükenmesi anlamına gelir.
En başta da bilişsel işlevler için hayati önemde olan glikoz tükenir. Beyin bu
kez enerjisini keton maddesinden almaya başlar. Proteinleri parçalama yoluna
başvurur. Bu da bilişsel işlevler için ciddi sorunların başlangıcı olur. Vücut
için de çeşitli olumsuzluklar içerir.
Aç
kalmak, kan basıncının düşmesine dolayısıyla tansiyon düşüklüğüne
neden olabilir. Daha uzun süreçte kalıcı ve daha olumsuz sonuçlar doğurur.
Ani bayılmalar ve bunun neticesinde ciddi travmalara yol açabilir.
Mide,
yiyeceklerin kimyasal ve fiziksel olarak parçalandığı sindirim sisteminin en
geniş kısmıdır. Mide, içini örten örtü dokudan sindirim sıvıları salgılanır.
Alınan besinleri geçici olarak depolayan mide, uzun süre besin alamadığı zaman
proteinlerin kimyasal sindirimi ve kasılıp gevşeme hareketleriyle besinlerin
mekanik sindirimini gerçekleştirmekte zorlanır. Asidik ortamı sayesinde doğal
bağışıklık sağlayıp bazı mikroorganizmaları yok eden mide için yeteri düzey
beslenme oldukça önemlidir. Midedeki farklı ağrılar, mide bulantısı ve
kasılması da beslenme kaynaklıdır. Kısacası midenin düzgün bir şekilde görev
yapması için gerekli besinleri zamanında alması gerekir.
Kişinin iş yaparken fiziksel veya psikolojik anlamda yeterli enerjiyi bulamadığı
durumlara yorgunluk denir. Halsizlik ve yorgunluk, bir insanın günlük işlerini
yaparken kendini yorgun ve yetersiz hissetmesi olarak da tanımlanabilir.
Beslenme; sağlığı korumak için vücudun gereksinimi olan besin öğelerini yeterli
miktarda ve uygun zamanda almaktır. Sağlıklı bir yaşam için besinlerin dengeli
ve yeterli tüketilmesi gerekir. Vücudun esas gereksinimi enerji içindir. Çünkü
bütün metabolik sentezler enerjiye gereksinim gösteren süreçlerdir. Uzun
süre aç kalmak veya yetersiz beslenme vücutta yorgunluğa neden olur.
Baş
ağrısı, başın belli bir bölümünde zonklayıcı, sıkıştırıcı ve belirgin şekilde
meydana gelen rahatsızlık veren durum olarak bilinir. Bazen yavaş yavaş bazen
de ansızın gelerek ortaya çıkan baş ağrısı hayatın akışı için birçok
olumsuzluğu içerir. Uzun süre aç kalmak, bu ağrının daha uzun süreli
olmasına neden olur. Bu düzensizlik tansiyonun birden düşmesine bu da baş
ağrısına yol açabilir. Dahası migreni tetikleyebilir.
Kişinin
var olmayan bir hareketi hissetmesi, kendisinin ya da çevresindeki nesnelerin
hareket ettiğini düşünmesi, çevresine göre dengesini sağlayamaması olan baş
dönmesi de uzun süre aç kalmanın yol açtığı sorunlardan biridir.
Vücudun
gıdadan besinlerin çıkarımından ve emiliminden sorumlu kısmı bağırsaklardır. Bağırsaklar,
bu besinlerin kana girmesini sağlar. Mide, gıda moleküllerini besinlere
parçalar. Çok uzun süre aç kalmak, sindirim sisteminin istenildiği gibi
çalışmamasına neden olur. Bu da sinir ve kasların çalışmasında hassaslaşmaya
yol açtığından birçok bağırsak problemini beraberinde getirir.
İstemsiz
ve ritmik bir kas hareketi olan el titremesi zaman zaman birçok kişinin
yaşadığı bir durumdur. İleride birçok ciddi hastalığın işareti de sayılan el
titremesinin oluşma nedenlerinden biri de çok uzun süre aç kalma sonucu
vücudun güçsüz düşmesidir. Vücudun uzun süre besin almaması tansiyon
düşüklüğüne yol açtığı için bu da el titremesine neden olur.
Kısacası azı karar çoğu zarar olan besinleri yeterli derecede tüketmeliyiz. Bu da dengeli beslenme olarak isimlendirilir. Unutmayalım ki sağlık varlıktan yeğdir. Sağlık olsun!
Ayrıca bakınız
Kilo Vermeyi Zorlaştıran Nedenler
Doğal Yoldan Nasıl Zayıflayabilirim?
Sağlıklı Beslenmek İçin Ne Yapmalıyız?
Egzersizin Faydaları Nelerdir?
Sağlıklı Kilo Vermek İçin Ne Yapmalıyız?
Sigarayı Bırakırsam Kilo Alır mıyım?
Fazla Şeker Tüketiminin Zararları Nelerdir?
Fazla Tuz Tüketiminin Zararları
Aç Kalmanın Vücuda Verdiği Zararlar Nelerdir?
Hızlı Yemek Yemenin Zararları Nelerdir?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder